貓山王 -- 榴槤

昨天看了兒時鄰家弟弟的朋友說貓山王最好吃，令我想起第一次我吃貓山王時的趣事。在哪之前我已多次在馬來西亞吃榴槤，味道和我們常在台灣吃到的泰國榴槤沒太大差別。

某天，朋友特地帶我去吃名種的榴槤，那次的貓山王我沒吃很多，因為它的肉雖然很滑，但色澤有點偏暗（帶有橘色）口感不是很好，帶有苦味，心裡的OS是，這也太扯了，榴槤都壞了還說什麽名種。。不好吃。。。

結帳時，哇…老天爺啊!!我一人吃（朋友不吃榴槤，只帶我去吃哦）的小榴槤要台幣800,不便宜喔!!!

但是吃過貓山王后，你會愛上的！！！

這才開口問...原來我吃的就是號稱東南亞里最出名的榴槤品系----貓山王。。

貓山王裡的“貓山”，指的是果子狸。

馬來文“musang”(發音為‘幕桑’)是果子狸的意思，這種動物嗅覺靈敏，能輕易發現最好吃的榴槤，于是，華人把“musang”音譯為“貓山”，而最好的榴槤當然是榴槤之王，所以就叫做“貓山王”（Musang King）。

如此好吃的榴槤，爲什麽台灣都沒有？

原來馬來西亞出產的榴槤一向產量少，也甚少出口。商家也不太愛進口馬來西亞榴槤因為馬來西亞出產的榴槤全是樹上熟的，而摘下來之後，品嘗期最多只有一星期，也就是說，超市只有約兩至三天時間將榴槤空運到港後上架，否則榴槤就會變壞及出水，相比之下，泰國榴槤則可先摘下來待其慢慢焗熟（保鮮期限較長）。

所以各位鄉親，如果想嘗馬來西亞出名的榴槤品系：貓山王，金枕頭，金鳳和蘇丹王等品種就非到馬來西亞走一趟不可!!!